养老养生

来,4款无油菜把家人的胃照顾得好好的~

来源:非药而愈 阅读: 2021-10-08 22:49 我要评论





——少年:妈咪,低脂纯素后连油也不能吃了吗?
——妈咪:是啊,博士说不吃油或者少吃油身体才更健康哦!
——少年:好吧,那得给我炒得好吃点才行。
——妈咪:放心吧,全都交给妈咪好啦!

给家人的每一口食材
必须是放心的
素食不是目的
爱才是
心简如疏做到了




心简如疏本人

01 香芹彩椒炒蘑菇




—食材—

彩椒
香芹
海鲜菇
蟹味菇
有机生抽
素蚝油

—步骤—

1、香芹洗净切段、彩椒洗净切块、蟹味菇海鲜菇洗净备用。




2、热锅,机器开到最大火候,彩椒、蟹味菇、海鲜菇一起放入煸炒,由于菇类都很湿,就不用加水,也不会干锅。



3、加有机生抽、素蚝油翻炒均匀。



4、下入香芹。



5、最后煸炒两分钟即可出锅。



6、成品:二菇入口丝滑、香芹的清香,彩椒的点缀,味道好极了!



02 无油豆腐红彩椒



—食材—

北豆腐
彩椒
有机无添加生抽
素蚝油
亚麻籽粉
花椒粉

—步骤—

1、北豆腐切块,红彩椒切块。




2、热锅,入姜末、豆腐彩椒一起放入,加生抽和素蚝油、亚麻籽花椒粉。



3、翻拌几下,入一点水,盖盖五分钟,即可出锅装盘。



4、成品图。



配上焖油豆角、杂粮饭一起食,舒服得呐~



03  茼蒿杆炒豆腐干



 —食材—
豆腐干
茼蒿杆
素蚝油
花椒

—步骤—

1、茼蒿杆洗净切段,豆腐干切条。




2、热锅少许水烧开,入花椒粒炒香。



3、先放入豆腐干煸炒,再放茼蒿杆煸炒。



4、放素蚝油后翻炒几下即可出锅。



04  紫甘蓝香干芹菜



 —食材—

豆腐干
紫甘蓝
芹菜
素蚝油
生姜
亚麻籽粉
花椒粉

—步骤—

1、紫甘蓝洗净切丝、芹菜切段、香干切条。




2、热锅,入姜末,一点水,食材一起放入翻炒。



3、加亚麻籽花椒粉、一点素蚝油,即可出锅装盘。



写在最后
在秋日烟火气息中,那润泽肺腑的烟火气,那五彩缤纷的秋日佳肴,点亮的不仅仅是我们的眼眸,充盈的不仅仅是我们的肠胃,更有我们的大脑和灵魂。

日子在点点滴滴中流逝,阅历和智慧,却在一粥一饭中潜滋暗长,丰盈和美好,却在岁岁年年中,在烟火气息中变得日益丰沛日益圆满起来。

秋日烟火气,最抚凡人心。

-END-



 

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