美国驻英国大使强生呼吁英国在脱欧后拥抱美国农业方式，包括氯洗鸡和喂食荷尔蒙的牛。翻摄自卫报
美国驻英国大使强生（Woody Johnson）1日在英国「每日邮报」撰文，呼吁英国在脱欧后拥抱美国农业方式，包括氯洗鸡和喂食荷尔蒙的牛。华府公布英美贸易协定的目标之后，强生这番话遭英国农业联盟砲轰，唐宁街首相府发言人也出面澄清无意降低食安标准。
目前欧盟限制美国出口特定食品，包括鸡肉和牛肉，但强生希望英国脱欧后能改变现状。强生表示，英国出于保护主义，对美国农业方法发出警告，这令人愤怒而且误导事实。
他表示，欧盟「农业博物馆」般的方法无法持久。强生强调：「美国农民为全球各地做出重要贡献，他们的努力应得到认同。但他们却因为误导的恐怖故事而被否定，这些故事只说了一半。」
强生说，氯洗鸡的过程就像是欧盟处理蔬果一样，他称若要处理可能致命细菌，像是沙门氏菌或曲状杆菌，这是最具经济效益与效率的方法。
在美国可以合法用高浓度氯水清洗鸡肉，美国生产者表示这种方法可阻止鸟类消化道的微生物污染到肉，美国监管机构也认可此作法。欧盟1997年禁用氯水清洗鸡肉，目前只能用冷空气或水喷洗鸡肉。
英国美食评论家与新闻工作者雷纳抨击，事实和强生说的相反，他引述南安普敦大学的研究指出，氯洗无法杀死细菌，虽然该研究谈论的是沙拉青菜，但主要作者告诉雷纳，该研究也适用于鸡肉。
英国国家农民联盟主席米内特‧巴特斯 指出，虽然氯洗鸡和喂食贺尔蒙的牛可安全食用，但美国跟欧盟饲养差别在于福利标准与环保标准。英国消费者要求高标准的动物福祉，但美国鸡舍不需要有窗户或清扫。
唐宁街发言人对此回应：「我们向来清楚表态，我们不会把降低食品标准当作未来贸易协定的一部分。」
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