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求医近20年,历经5次心绞痛抢救,她是如何在63岁时登上海拔4867

来源:非药而愈 阅读: 2023-05-20 00:30 我要评论



大家好,我叫施秀,今年64岁,2016年从故乡辽宁沈阳移居到云南大理,是一名新大理人。




我和先生在海拔4639m的可可西里雪山观景台留影

2022年7月份,我和先生自驾跟随“非药而愈”素骑行团队,主要负责摄影工作,期间跟着骑友们顺利穿越了海拔4600米以上的可可西里国家级自然保护区,和4800米以上的巴颜喀拉山,还成功登上了海拔4867米的昆仑山高峰,并且没有高反。素骑行结束后,我和先生又历时21天,自驾穿越了新疆独库公路、塔克拉玛干沙漠、天山山脉和甘肃莫高窟等。




我成功登上了海拔4867米的昆仑山高峰

   01   
曾经的我寻医问药近二十年,
心脑血管疾病,让我几度危在旦夕

2000年,我41岁的时候,被医院确诊患有冠状动脉硬化,当时医生并没有告诉我病因,只是给我开了药。我以为这可能是因过往学习熬夜所造成的,不曾考虑过与饮食有关,所以继续保持着吃鱼肉蛋奶的饮食习惯。

之后,我一直服用降血脂药和相关保健品,但也没能控制住病情发展,八年间共经历了三次心绞痛抢救,几度危在旦夕。

复方丹参滴丸、速效救心丸、硝酸甘油片等会常备在背包里,以防不时之需。

   02   
从纪录片里了解到
养殖业隐患和江河湖海环境污染,
我的饮食从杂食转变为蛋奶素

2007年,我48岁时偶然看了一部纪录片,了解到世界各地的养殖场都是超密集化养殖的,饲养牲畜的饲料大都添加了化学药物、激素、抗生素等,为的是促进它们发育、长得快、减少生病,在很短的时间里就可以上市售卖;鱼虾富集了江河湖海环境污染的毒素。片中提到:“这些可能是导致现代人越来越多生病的主要原因,真是饮苦食毒啊!”从此我的饮食从杂食转变为蛋奶素。因为担心营养不够,我早餐一般都会吃煮鸡蛋或蒸鸡蛋糕,几乎每天都会用鸡蛋炒菜,平均每天吃两个以上鸡蛋。

   03   
蛋奶素第5年,
体检多项指标异常

蛋奶素的第5年,在2012年体检时却出现了多项指标异常

1.肥胖  
体质指数:BMI 28.4(理想体质指数:BMI21)
体      重:152斤(理想体重:112斤)
体重超重:  40斤

2.血脂异常  
总胆固醇:5.66 mmol/L(理想值:<4.10 mmol/L )
低密度脂蛋白胆固醇:3.3 mmol/L(理想值:<1.81mmol/L)

3.脂肪肝

4.有中危冠心病风险 




我2012年的体检报告

当时健康评估中心的医生对我的饮食习惯评价是:比较合理;同时建议我运动减重降脂,祛除脂肪肝;并还给我开了补充营养素的“处方”:食用鱼、有机食品或含ω-3脂肪酸的补剂。此后,我开始服用含ω-3脂肪酸的营养补剂“深海鱼油”,但吃的鸡蛋没有减少。

   04   
蛋奶素第六年,
确诊“不稳定型心绞痛”

2013年我54岁,我的《就医手册》上又多了一条病症:“不稳定型心绞痛”。

医生给我开了三种药:一种具有防止血栓形成的作用,预防心肌梗死、脑梗死和颈动脉斑块等疾病;一种具有扩张血管的作用,预防心绞痛;还有一种主要作用是治疗高脂血症,降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,保护血管,减少动脉粥样硬化的风险。

虽然明知以上三种药有导致胃肠、肝脑功能损伤等副作用,但我仍选择遵医嘱服药。

可是服药一段时间后,我仍时不时心口疼,甚至夜里疼醒……再去医院时,医生又让我增服第四种药治疗心绞痛。

感叹药物越吃越多,身体却没有改善。

   05   
蛋奶素第七、八年,
注重吃有机食品,
但病不减反增

2014年,我身边有多位50后的亲朋好友因肺腺癌、胃癌或乳腺癌等做手术或去世的病例。在关注相关治疗信息的过程中,我得知了有机生态农业生产出来的食物,才能让我们健康。 

此后我就开始注重购买有机食品,蔬果、蛋类、牛奶都会尽量选择有机的,有时也吃土鸡蛋。为做蔬果昔,又买了进口破壁机。

2015年,尽管饮食越来越注重健康,但病非但没有减少,反而药和保健品越吃越多。同年,还患上了“腰椎间盘突出”,时常腰腿痛,经过3个多月的药疗加理疗才调理好。

   06   
蛋奶素第九年,
再次突发“急性心绞痛”送医抢救

2016年我56岁,即蛋奶素第9年,在坚持服西药、服用有护心护脑功效保健品的情况下,在大理新家却再次发生了“急性心绞痛”!

拨打120急救电话后,医生对我进行了抢救治疗。检查中查出主要异常指标如下:

1.血清总胆固醇5.82mmol/L ,血清低密度脂蛋白3.32 mmol/L;




2.双侧颈总动脉斑块:左侧7.9mmX2.2mm,右侧2.6mmX1.8 mm。



3.脂肪肝趋势;

医生建议我:低脂清淡饮食,多吃蔬菜水果,适量运动。

于是我加大了蔬菜水果的摄入量,鸡蛋还是每天两个以上;陆续增加了一定运动量,如爬山、溯溪、打太极拳、游泳、散步。

   07   
蛋奶素第十年,
第五次突发“急性心绞痛”送医抢救

2017年,我继续坚持服用着医生开的相关药物和保健品,但先后又发生双侧上肢疼痛和晨醒时脚麻木。到医院做CT又被诊断出:“颈椎椎间盘轻度突出”、“颈椎椎体轻度骨质增生”、“同层面硬膜囊轻度受压”。

同年10月,有幸在大理遇见了来自香港中医世家的医生和钟医生,就诊后便开始服用中药调理。

一个月后,我在四川成都学习健康管理和慢病调理的课程时,一位医生好心告诉我大理海拔高,对心绞痛病症的人太危险了,冬季最好去海南三亚。于是,由我先生自驾,11月14日我们到达了海南三亚。

不料第二天我在银行办理业务时,又突发急性心绞痛,这一次,我有濒死的感觉。我先生紧急拨打了120急救电话。




2017年11月15日下午,120急救车将我送医院抢救中

在住院中,我的右眼突然‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍视物模糊,诊断“中心性浆液性脉络膜视网膜病变”。这让我十分困惑,如此注意身体为什么疾病还是越来越多?身体越来越差呢?

   08   
逆转的契机——邂逅徐嘉博士讲座,
开启低脂纯素

2018年我返回大理,很幸运在一场健康饮食公益活动中,听到了《非药而愈》的作者——徐嘉博士主讲的【健康饮食核心要素】,有文献数据支持的讲解消除了我的许多困惑。




2018年5月14日那天徐嘉博士在大理的讲座

通过深入学习徐嘉博士的课程和阅读《非药而愈》一书,我不仅知道了涉及多项相关实验的荟萃研究并没有发现ω-3补剂对预防心血管疾病有任何帮助 ,更明白了鸡蛋对发育中的鸡胚胎是最有营养的,但对于人类来说,这么多营养可能是致命的。哈佛大学一项研究发现:每天吃一个鸡蛋20年里的死亡率提高23%。一项研究还发现:每天摄入多于半个鸡蛋相较于不吃蛋,其罹患各种癌症的综合风险提高71%;累计摄入蛋黄越多的人,颈动脉硬化的情况越严重,颈动脉硬化是导致脑缺血乃至脑卒中的重要因素。(以上内容摘自《非药而愈》P199、P72、P70-P71)

于是,我便毫不犹豫地选择按照徐嘉博士讲授的“健康饮食的核心要素”,开始实践低脂全蔬食——蔬果豆谷盘中餐,鱼肉蛋奶绝不沾,吃饱低脂全蔬食,B12阳光欧米伽3。(注:当时还没有做到无油烹饪)




   09   
低脂纯素后心绞痛再也没犯过

在接下来的一年里,我都没有发生过心绞痛;体重有所减轻;顺利地完成了历时一个多月辗转全国各地的游学、以及在澳洲一个月的旅行等等……我越来越相信这样的饮食才是对我有益的。

不过“病来如山倒,病去如抽丝”,多年积累的顽疾不可能一下就康复。

2019年我60岁,在大理的医院做颅脑核磁共振成像又诊断出:右侧额叶白质区散在缺血灶,多发散在斑点状异常信号病灶(以前没有做过该项检测,所以不知道什么时候出现的)。

   10   
意识到油的危害后,
转为无油烹饪

通过学习徐嘉博士的公益课和 “非药而愈”公众号的文章,我知道了植物油和动物食品一样,都是身体的致病源。

大多数植物油中富含的Omega-6脂肪酸是问题所在,过量摄入会导致系统性炎症。

过多的Omega-6与心脏病、心理健康不良、肥胖、糖尿病、骨关节炎、癌症、认知能力下降、痴呆、肠易激综合征、黄斑变性、哮喘和自身免疫性疾病有关。

知道了植物油的危害,我从2020年7月起,由少油转为无油烹饪,开始全面践行健康饮食核心要素。










我家的有机低脂全蔬食

我尽量购买有机食物;坚持晒太阳、打太极拳、打乒乓球、练瑜伽、游泳或爬山等运动;保证睡眠时间。




我和家人在环洱海骑行

   11   
奇迹般改变

通过坚持吃有机低脂纯素、晒太阳、充足睡眠等健康的生活方式以及采取必要的治疗,使我的身体状况和精神面貌得了很大的改善:

1.体重理想。由2018年135斤降至目前的112斤,达到了理想体质指数BMI21,体重回到44年前我19岁当下乡知青时的体重。




以前的施秀,拍摄于2018年3月

2.体态轻盈后,精气神状态都更好,家务劳动都能胜任。我先生说我比同龄人显得年轻,也有人说我很有能量。




现在的施秀,拍摄于2021年2月

3.脂肪肝消失。
4.颈椎椎间盘突出痊愈(2018年配合服过中药)。
5.右眼的“中心性浆液性脉络膜视网膜病变”痊愈,视力恢复良好。
6.双侧颈总动脉斑块缩小。见下图:






这是2022年3月体检,带给我的意外惊喜!

另外,右侧锁骨下颈动脉分叉处斑块,也由2021年7月的4.7mmx1.8mm缩小为2.5mmx1.8mm

7.脑缺血灶减轻。

8.2021年7月体检血脂恢复到了正常范围。见下图:












后期,我控制了坚果和花生米等种子的食用量,2021年7月体检结果:血清总固醇4.04mmol/L,达到了不超过4.1mmol/L的理想值。

9.血压理想
 收缩压:92mmHg(理想收缩压:90~100mmHg)
 舒张压:61mmHg(理想舒张压:60mmHg左右)

10.当然最令我欣喜的莫过于近五年来心绞痛再也没有犯过!

   12   
不能光知道“停止自我伤害”,
悟到做到才能得到

过去患动脉硬化、心绞痛、腰椎和颈椎椎间盘突出及脑缺血等病症的主因,是吃鸡蛋这种高胆固醇含量的食物造成血管堵了,是吃错了、吃多了、造成的自我伤害,即“病从口入”!我患的是“富贵病”和“贪吃病”,也可以说是“无知病”。

我曾认为最有营养的鸡蛋,实际上是我健康的第一杀手,我只知道一些食物有营养,却对其副作用一无所知,真的很悲哀!

自41岁以后带病生存的十八年里,我因吃药、吃保健品、看病和住院等花费达50万元以上,但也没有治好我的病,却一直行走在食至灭绝的迷途上。

现在我的心绞痛没有再发生,颈总动脉斑块消失了,体重和血脂等指标也很理想,这些都是我坚持有机低脂纯素、无油烹饪的可喜成果。我先生也跟着我一起践行低脂纯素,所以不仅我受益,连我先生也受益了!最近尝试了一下断麸质(并非所有人都需要断麸质,建议首先要严格低脂纯素以及健康基本动作十八项,假如都做到位了且在较长的时间里没有达到期待的改变,那么下一步再考虑断麸质。待身体逐渐康复后,可能原来不能吃的蔬食也能吃了^_^),没想到折磨我先生近40年的胃反酸灼热销声匿迹了;而且他的“地图舌”不见了、舌裂沟痕缩小了;也随着健康状况的改善愉悦了!过往我的食欲经常欠佳和右手指晨起僵硬的问题,也得到很好的改善!这实在是格外的惊喜!




可见,关键不是吃什么,而是不吃什么!知道容易,悟到做到才能得到!

我们生活在因果世界,患上了疾病,应认真找出病因。如果我们不斩断疾病的根源,吃药和保健品及住院等只是拖地,不关上水龙头,地永远拖不干,意味着病也不会被治好。

只有当我们停止吃不该吃和掌控好不能多吃的食物,即停止自我伤害时,我们与生俱来的自愈力才能发挥作用,过去吃出来的疾病才有可能非药而愈。

大量数据说明,“三高”等慢性病的“致病水龙头”在于动物性饮食。从上世纪70年代末开始,我国的动物性食物消费在30多年里猛增了十几倍,同期糖尿病发病率也增加了十几倍,心脏病、癌症、肥胖等富贵病的发病率也都成倍地增加。
 
如果我们关上动物性食物这个“水龙头”,加上健康的生活方式,逆转疾病、重获健康便指日可待。




低脂纯素就是我的救命饮食!

低脂纯素的力量,让我超越了梦想!

非常感恩“非药而愈”平台志愿者团队的大爱付出,让我终止了蛋奶素自我伤害的迷途,踏上了有机低脂纯素非药而愈的正道

-END-

【作者简介】
施秀:现年64岁。中国注册房地产估价师。原沈阳房信房地产土地评估有限公司执行董事。2016年为逃离雾霾离开故乡沈阳,移居到云南大理。2017年退休,开启追求与分享健康生活方式。愿意与时俱进学习新知识、体验新事物,为人热诚,乐于助人,有较强的社会责任感,喜欢真实、自由、自然的生命状态,追求智慧、健康、和谐的丰盛人生!


【郑重提醒】
本公众号仅为分享健康理念,不能够替代任何药物或者医疗措施,请勿因此放弃任何必要的医疗手段。如有治疗需求,请到专业医疗机构就诊咨询,本平台不承担任何责任。饮食原则是方向性建议,需依自身情况灵活调整。




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整理 | 敏自律
排版 | 芳芳
校对 | 好运 普韵
音频丨智科



 

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