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用高压锅煮谷、豆会降低营养吗?
问:用高压锅煮谷、豆会降低营养吗?保温时间长,营养损失大吗?如何烹调最好? 虫虫老师: 一般而言,烹饪温度越高,时间越长,营养损失越大。 尽管高压锅烹饪温度在120℃左右,比蒸煮的100℃要高,但高压力下烹饪时间变短。 有研究表明,用高压锅煮谷豆相...
2024-04-14 01:05 -
樱花绽放 因你而来
华盛顿观赏樱绝对是每年春天的焦点,这里的樱花美景享誉世界。一年一度的樱花节已成为美国华盛顿特区的重要旅游项目。在波多马克河旁,数千棵绽放的樱花婀娜多姿,可爱诱人,吸引着成千上万的游客前来观赏。美国华盛顿樱花节不仅让潮汐湖和国家广场焕发光彩...
2024-04-13 23:21 -
三年疫情...... 我没阳
2019年底我由美国回南京探亲,本想过几个月就返美。结果,人算不如天算,国内外形势发生了很大变化,返美的直航班机被取消了,这一拖就是四年。 从2020年1月20日武汉封城,到2022年12月5日全国疫情解封,新冠疫情已经肆虐了三个年头。 从新冠疫情开始,整个...
2024-04-13 23:20 -
关于人工智能的感想
我知道人工智能的概念算是很早了。我是中国第一届计算机专业毕业生,当时只有北大有这个专业。这个专业有两个分支,或者说两个方向:计算和程序。好像计算更重要一点。因为计算方向的目的是如何利用计算机解数学方程,不懂数学是不行的,所以大部分课程我们...
2024-04-13 22:51 -
癌症筛查与预防
2024 年3 月3 日,银光老年协会举办了一场备受期待的Zoom 线上讲座,特邀美国内科医师、血液病和肿瘤科专家范朝红医生担任主讲,讲座主题为《癌症筛查与预防》,由陈丽珍理事长主持。这次讲座吸引了百余名听众,凸显了对癌症筛查与预防的重视。范医生以深入...
2024-04-13 22:47 -
皇家老人趣事二 三则
其一:老张老李等六人在打扑克,战罢几轮,老李起身说要上趟卫生间, 众人只好坐等一会儿。几分钟过去了,还不见老李回来,于是让老张去找。找了半天,终于在按摩室看到老李在按摩,便问:你怎么不打扑克,跑到这里了?噢!我把打扑克的事给忘了,对不起! 其...
2024-04-13 22:40 -
早晨十个好习惯,让你的一天更有条理
通常每个工作日,从起床到上班前这段时间我们都会忙忙碌碌的,如果能够把这段时间利用好,将会对我们一天的生活和工作很有帮助。以下是十个早晨可做事项的建议供你参考: 1 、 前一晚的准备 对于每个忙碌的早晨,前一晚的准备很重要,这包括记录下第二天待做...
2024-04-13 22:36 -
修身养性书法课 老有所学在家园
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2024-04-13 22:33 -
两个独生中年的养老焦虑:担心父母,也担心自己
人们常在青壮年时期觉得考虑养老问题还为时尚早, 到那时候再说吧,似乎到领退休金或办理公交老人卡的那刻才有实感。 可其实,如何与我们的年龄相处,如何面对衰老,是一个人从出生开始就要学习的必修课,它不仅需要经济、身体上的准备,还有心理的准备。 《...
2024-04-13 22:27 -
一场欢乐好声音……卡拉ok大家唱
四月二日上午九点五十分,第七次欢乐好声音在音乐大厅内拉开了帷幕。大屏幕上欢乐好声音五个大字引人眼目,屏幕两侧摆放着两棵常青树,象征着青春焕发。台的一侧设有电脑操作台、放着卡拉ok机,正中央竖立着可调的麦克风以及活动话筒。 这次节目突出了一带头...
2024-04-13 21:11