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【雨尘侃吃】 品味“乡厨” 不可错过的美食天堂

来源:未知 阅读: 2023-12-20 07:23 我要评论



吴老板自称老吴同志,老吴同志开了一家“Wo kitchen乡厨”中餐馆,就在马里兰Germantown大中华超市旁,这里有着家乡美味的大宴。

老吴,一个为了尝一道菜,能飞1500公里的吃货,绝不将就,只吃最棒的!

你以为老吴是资深餐饮大咖?错啦,他其实是个网络行业的大佬。但因为对美食的狂热,毅然转行,目标是用他的现代化餐饮管理,带领美食新潮流。 




结果呢?食客们闻名而来,烤鸭一天卖掉100只不止;作为西安人的老吴,当然少不了正宗的腊汁肉夹馍、爽口的凉皮、香辣的油泼辣子biangbiang面,还有新疆烤包子、重庆小面、麻辣米线等各种经典好菜!

咱们这些爱好美食的人,最爱“乡厨”的东坡肉、大盘鸡、广式烧腊……那香脆的大油条也是我的心头好!

哈哈,老吴厉害! 




老吴说,在“乡厨”,每一道菜都是对家乡味道的深情回味,每一次服务,都彰显着对顾客的尊重。我也觉得,“乡厨”的每一道菜就像是舌尖上的旅行,每一口都是味蕾的极致挑逗。

不论是老吴的话,还是我的看法,总之,想体验东方美食的魅力,就来“乡厨”!自然,大华府地区很多中餐馆老板,都是传播中华餐饮文化的佼佼者,都是老吴和我好哥们,每家都有自己的特色。




说到老吴,真是个讲究又灵巧的人,举个例子,他的孩子喜欢火车,他居然花了三个月打造了一个火车穿行的场景,桥梁、涵洞、山峦隧道,火车在轨道上行驶的场景真是惟妙惟肖,绝对不是吹牛,看图就知道。



就这样的老板,做啥事都是好样的,本来,朋友介绍说在“感恩节”前吆喝一下,毕竟是餐馆新开张,可是到现场一看,人潮涌动,那一拨一拨的人流,那忙碌得抬不起头的老吴和他的员工,那阵势,哪里还需要咱这小庙神掺和?



作为马里兰的新型餐饮管理公司,老吴还打算开发新型亚洲风味美食连锁餐厅。甚至计划建立中央厨房,咱后话慢慢聊



这不,紧赶慢赶,马上圣诞节了,老吴同志不仅开始了马州送货,美味又飘到北维州来了,上面说的那些美食,烧鸭、琵琶鸭、蜜汁叉烧、广东烧肉 、西安肉夹馍、 西安凉皮和甑糕等,都将送到吃货们家的附近,现在,北维州的三个送货点也已经截单了,有朋友还在问,里士满送不?巴尔的摩来吗?

这老吴同志,圣诞节后还有新年,还有春节……您老咋不快点回话?哥儿们急着尝鲜呢。

12/18/2023



 

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