“张妈妈”辣味香菇酱通过纽约州食品卫生检验

非常荣幸，我们刚刚收到了有关部门的通知：张妈妈辣味香菇酱通过了纽约州有关部门的食品卫生检验，为正式加工生产迈出了坚实的一步，这是非常可喜可贺的事情，标志着公司转型的路已经开始了。

最近，我们推出了张妈妈味道的“香菇酱”，受到了众多吃货的认可。这是利用位于新泽西州的七河蘑菇场独特的鲜香菇，配以各式上等干香食材，经过几道复杂的工序制作而成的。其特点：干香鲜醇，微辣咸甜，富有嚼劲，余味绵长。

自己做的酱料，没有放任何的添加剂，现做现卖，让大家吃一口新鲜、吃一个心安，这是我们与超市里的酱料的最大的不同之处。大家拿回家食用的时候，最宜佐饭拌面；一碗热饭，舀一小勺香菇酱放在米饭上，真的味美。或者，舀一中勺放在热干面、葱油拌面等面条上拌匀食用，香鲜十足。可以凉吃，也可以放在微波炉中加热一至两分钟（食量的多少）热吃。

期待着在大型的超市上看到张妈妈辣味香菇酱的身影，虽然还有很长很长的路要走。

非常感谢一路上并肩行走的朋友们，正由于有你们对我的坚定执着的支持，才有我一步步行走的勇气和信心。我们共同努力，为我们共同的目标！ Peter Chang