Chef Guo迎春：愿遥远的故乡一切安好

刚刚过完了中国人一年中最盛大的节日——春节，又刚刚经历了一个新的节气——立春，马上全世界的华人迎来正月十五“元宵节”。

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年中国农历正月十五日，是中国的传统节日之一。正月是农历的第一个月，即“元月”，古人称“夜”为“宵”，正月十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法，正月十五日又称为“上元节”。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。

元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。此外，不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。2008年6月，元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。

小国宴Chef Guo虽然，我的祖国遭遇了不期而至的“疫情”，然而朋友圈里依然是欢乐多，乐观的中国人在谨慎地保卫家园，也在快乐地享受着生活。“终于到了躺着不动，也能为国家做贡献的时候了！”“今天的旅游项目是造访‘客厅平原’、‘卧室山’、‘厨房洞’、‘浴室河’的一日游。”“学生说‘我不想上网课’，老师说‘我不想当主播’。”……这就是我的祖国，封城、停业、闭门不出。每个人都牺牲自我，团结起来共度时艰，这就是一个有“温度”的国度。作为一个中国人，一个中国厨师，我为我的祖国感到无比的自豪。远在美国，我衷心祝愿自己的祖国早日战胜病魔。Chef Guo深信，有希望，一切都会变好。